临产多吃花胶产后更舒服

爱吃好的花胶菜式，除开能够 去一些高档的酒店外，还可以自身做一些花胶的菜式。

“鲍、参、翅、肚”是认可的高端菜式，鲍、参、翅许多人了解是什么东西，可是肚是什么呢？肚实际上就是说广州人说的花胶，实际上就是说鱼肚，是鱼膘的干工艺品，富胶原纤维，故称花胶。我们中国人从鱼中剖摘鱼肚服用，追朔至汉代以前。1600很多年前的《齐民要术》就记述有现如今之说白了鱼肚了。

花胶与花胶、干鲍鱼并称，是“八珍”之一。花胶有着“深海山参”之誉。它的关键成份为高級胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。其蛋白含水量达到84.2%，人体脂肪仅为0.2%，是理想化的高蛋白食物低热量食品类。

花胶不但是宴席特色美食，也有非常的滋补养生功效和功效与作用。花胶带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维等，有补阴、健肾的作用，可助*快速缓解疲劳、对手术患者创口之修复也是协助。有内行人说，之前，老人会留起一些阵年花胶，留到闺女或媳妇儿孕期前后左右服用。一般而言，孕期4至5月便可食，临制造前可多几回，那样生完孩子便会更加舒服一些。除此之外，手术后4至5日，也可以进餐花胶，创口会痊愈得好点。

自做也可享有花胶美

鲍汁花菇扣花胶

原材料：花胶、花菇、鲍汁、西兰花。

制做：将花菇用温浸水发完去蒂，清洗去水放进炖盅再加汤、调味品、猪板油、生姜片、葱条上笼火灾蒸炖1钟头备用。将花胶用温开水泡发煮开、切片备用。随后将西兰花清洗用味汤灼熟摆碟中央政府，制好的花胶和花菇维持详细摆在西兰花四周，用鲍汁芡淋上就可以。

作用：具备延缓衰老、补胃壮腰的作用。也可用以女性平时美容养颜的用处。

特性：芳香、嫩、滑、爽，味儿醇香。

制做重要：花菇要炖够時间使之进味。花胶得用温小水泡够時间。